■熊本のストロベリートマト
ミニトマトは、普通のトマトより栄養が豊富で、約1.5倍から約2倍ほどあります。 ビタミンCを多く含み、がん予防の効果が高いと指摘されているリコピンも大量に含んでます。 ストロベリートマトは、イチゴによく似た形からその名がつけられ、酸味が少なく、甘みすっきりで、糖度は7~10度。 果汁が少なく、果肉がしっかりしているのが特徴です。 。
■ 不知火
4月の取り扱い商品
■熊本のストロベリートマト
ミニトマトは、普通のトマトより栄養が豊富で、約1.5倍から約2倍ほどあります。
ビタミンCを多く含み、がん予防の効果が高いと指摘されているリコピンも大量に含んでます。
ストロベリートマトは、イチゴによく似た形からその名がつけられ、酸味が少なく、甘みすっきりで、糖度は7~10度。 果汁が少なく、果肉がしっかりしているのが特徴です。 。
■ 不知火
清見とポンカンを交配して誕生した品種で、果皮は厚いが剥きやすく、じょうのう膜も薄いため、袋のまま食べられる手間いらず。糖度が高く酸味が少ないので非常に食味の良い優良柑橘です。またジュースや菓子にも利用せれる事が多く、いろいろな楽しみ方ができる不知火。外見上は凸が特徴的ですが、凸の有無については味や品質には変わりありません。