株式会社 朱常分店(かぶしきがいしゃ しゅつねぶんてん)は、創業七十年を超える京都の老舗青果卸業者です。
株式会社 朱常分店は、バナナから始まりました。
水・大地・太陽との共存が安全・安心の基本です。
生命全てにおいて必要不可欠なものです。
朱常分店は、安全・安心・信頼の三つの和を常に大切にします。
2月の取り扱い商品

いちご、
りんご、
伊予柑、
みかん、
文旦、
はるみ(柑橘)、
バナナ、
キウイ、
グレープフルーツ、
デコポン、
ぽん柑、
アボカド、
レモン、
八朔、
金柑、
オレンジ、
メロン

人参、
菜ばな、
トマト
じゃがいも、
ストロベリートマト、
大根、
ミニトマト、
さつまいも、
ブロッコリー、
カラーピーマン、
スナップえんどう、
サラダ菜、
ピーマン、
にら、
エリンギ、
しいたけ、
きゅうり
■三重なばな
花を食べる「菜の花」は全国的にありますが、「なばな」は茎と若菜を食べる野菜で、もともとは「摘み菜」として販売されていましたが、昭和40年に「なばな」と名付けられました。江戸時代、伊勢の国であった三重県では「江戸の灯りは伊勢のなたねでもつ」と言われるほど、菜種油の一大産地でありました。
当時、摘み取った芯や若菜を生産者が個人用として食べていましたが、なかなか美味しいこともあり、次第に食用として栽培されるようになりました。今では三重県の特産物として日本一の面積を持っています。
「なばな」はビタミンCがほうれん草の約2倍も含まれ、カルシウムや鉄分も豊富で栄養価の高い葉菜です。
食味にくせが無く、おひたしや炒め物、和え物やお鍋などどのような料理にも合う野菜です。
■伊予柑
主に出荷時期は1~3月がピークで、果汁が多くジューシーで甘みと酸味のバランスが良く、また爽やかな香りが特徴とされ、ビタミンCなども多く美容や疲労回復などに効果を発する一品です。
果皮はみかんなどに比べ厚めですが、中に蓄えられた大粒の果肉は、皮をむくわずらわしさを忘れるほどの美味しさがあり、オススメの品です。