■梅
和歌山県の梅は、生産量日本一。 小梅と青梅があり、小梅は主に梅干し用、青梅は梅干し用の他に梅酒、梅ジュース として使われます。 健康食品としても有名で疲労防止、疲労回復に効果があるクエン酸をはじめとする有機酸などを多く含んでいます。
■ アンデスメロン
6月の取り扱い商品
■梅
和歌山県の梅は、生産量日本一。
小梅と青梅があり、小梅は主に梅干し用、青梅は梅干し用の他に梅酒、梅ジュース として使われます。
健康食品としても有名で疲労防止、疲労回復に効果があるクエン酸をはじめとする有機酸などを多く含んでいます。
■ アンデスメロン
アンデスメロンは、果皮表面にネット上の網目があり、果肉は黄緑色でアールスメロンによく似た食感です。また食べごろになると甘い香りを発し、人気の高い品種です。アンデスメロンの名前由来は日本の種会社が「安心ですメロン」を略して命名されました。
アンデスメロンの主だった生産地は茨城県・熊本県・山形県ですが、全国各地で幅広く生産されています。