産地情報
本日はコープCSネットのバイヤーさんと茨城県ひたちファーム協同組合様に訪問させて頂きました。
ここ茨城県は農業が盛んな地域でとにかく色んな物があります。
今回は【チンゲン菜】の見学です。
チンゲン菜は生産者5名いらっしゃいます。
今回訪問させて頂いた生産者の方は50m~65mのハウスを60棟程持っておられ栽培されております。
冬場の寒い時期は苗を植えてから50~55日程、高温期は25日で収穫出来るそうです。
金谷会長はじめ【ひたちファーム協同組合】の皆様、ありがとうございました。
チンゲン菜はじめ今後は色々な品目に取り組み、これから毎年訪問出来る様がんばります!
「日新食品商事の直営農場だと思って取り組んでよ」とおっしゃられた会長の言葉是非とも実現したいと思っております。